Realizzata in ghisa smaltata, pentola larga, con capienta da 1,6 lt di olio, preriscaldabile sul fornello della cucina e poi utilizzando il fornelletto in dotazione mantiene a lungo il calore.
La ghisa è la scelta ideale per la cottura di carne, come funziona bene a temperature alte e basse ed anche se servono alcuni minuti per riscaldarla, fornisce conservazione e distribuzione di calore in modo eccellente.
Facile da pulire, la pentola fornisce anche distribuzione di calore, che lo rende ideale per cucinare ad alte e basse temperature, ideale per tutte le fonti di calore.
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